Georgia - un país cuya hospitalidad no conoce límites
Georgia – es un país multiétnico con una rica historia, hermosos monumentos arquitectónicos y envidiable naturaleza, ubicada entre las cordilleras del Cáucaso mayor y menor. En su territorio se encuentran cerca de 300 balnearios de montaña, balneológicos, baños de barros e incomparables resorts en litoral marítimo.
Ubicación: Costa del Mar Negro
Superficie: 69 700 km2
Población: 4,72 millones de habitantes
Capital: Tbilisi
Idioma oficial: georgiano
Huso horario: GMT +4 horas,
Electricidad: 220 V AC, 50 A; tomacorriente estándar doble
Zona Internet: .ge
Prefijo telefónico internacional: +995
Moneda: Lari (GEL)
Geografía
Georgia se encuentra al sur-este de Europa y ocupa la parte central y occidental del Cáucaso Sur. Limita al norte con Rusia, al este con Azerbaiyán, al sur con Turquía y Armenia. Al oeste sus costas son bañadas por el Mar Negro. El territorio de Georgia es principalmente montañoso y más de la tercera parte está cubierta por espesos bosques. Por el norte, la frontera con Rusia se extiende a lo largo de la cresta principal de las montañas del Cáucaso, donde se encuentran la cimas más alta del país, siendo la más alta la montaña Shjara (5068 msnm). El Cáucaso menor pasa por el sur de Georgia, aquí el punto más alto no supera los 3000 msnm. Superficie total: 69 700 km2
Clima
El clima de Georgia depende directamente de la región. Al oeste del país el clima es subtropical y al este, varía de subtropical a templado. A pesar de la influencia ocasionada por las montañas en el clima del país, el aire caliente del Mar Negro llega hasta las partes más alejadas de Georgia. La temperatura media en el mes enero se mantiene entre 3º y 9º C en las tierras bajas de Cólquida y en Ayaria, y no cae por debajo de -2º C en la Cuenca Ibérica. Sin embargo, en las zonas montañosas, la temperatura puede descender hasta -16 o -20º C. Durante el verano, el clima es mayormente caliente y la temperatura media en agosto fluctúa entre +23º С y +26º С prácticamente en todo el territorio de Georgia. Las precipitaciones máximas tienen lugar durante el invierno y el otoño en todo el país. La nieve cae sobre todo en las zonas montañosas en noviembre y no se derrite hasta finales de la primavera. El clima de Georgia es favorable para la recreación y el tratamiento de ciertas enfermedades durante todo el año, la naturaleza regala en abundancia frutas y verduras frescas.
Religión
Cristianismo ortodoxo (Georgia fue uno de los primeros países en adoptar el cristianismo como religión estatal en el año 337 DC), hay también musulmanes, católicos y representantes de otros religiones.
Idioma oficial
El único idioma oficial de Georgia es el georgiano. Para comunicarse con los extranjeros se utiliza el inglés. La mayoría de la población entiende y habla perfectamente la lengua rusa.
Bancos y reglamento aduanero
Moneda
En el territorio de la república de Georgia la moneda nacional es el "lari georgiano" (GEL). Un lari equivale a 100 tetri y fue establecida en 1995. Se encuentran en circulación billetes de las denominaciones siguientes: 1, 2, 5, 10, 20, 50, 100, 200 laris georgianos. También en Georgia se utilizan monedas de denominación 5, 10, 20, 50 tetri.
Bancos de Georgia
En Georgia existe una gran cantidad de bancos. El horario de atención de muchos bancos georgianos es de 09:00 a 19:00. Hay, por supuesto, bancos que abren y cierran sus puertas antes o después de estas horas, pero la mayoría de los bancos en Georgia funcionan con este horario. En Georgia circulan ampliamente los dólares estadounidenses (especialmente en el sector privado). Es por eso que en Georgia el cambio de divisas es muy relevante y muchos bancos ofrecen este servicio. En muchas ciudades, aparte de los bancos, existen puntos especializados de cambio. ¡La moneda extranjera puede ser también cambiada a través de cambistas autónomos, pero recuerde que el riesgo de ser engañado es muy alto! ¡Por lo tanto, le recomendamos utilizar los servicios de organizaciones legales! En la capital de Georgia, Tbilisi, aparte de dólares estadounidenses y del lari georgiano, también se utilizan tarjetas de crédito - VISA, Eurocard, Mastercard, Cirrus y Maestro. Básicamente, se pueden utilizar en algunos hoteles de lujo, grandes almacenes o bancos. ¡En otros lugares tendrá que pagar con dinero en efectivo!
Reglamento aduanero
No está limitada la importación de moneda extranjera al país, pero en moneda nacional podrá ingresar no más de 25 000 lari. La exportación de moneda extranjera ingresada con anterioridad, es permitida durante un año a partir de la fecha de ingreso; en moneda nacional - no más de 3 000 lari. Se prohíbe la importación de armas y explosivos, drogas, literatura que difame el sistema estatal, algunos tipos de materiales de vídeo. Se prohíbe también la exportación de objetos de valor histórico y cultural.
Balnearios de Georgia
Balnearios
Los centros turísticos más populares de Georgia son Batumi, Kobuleti, Borjomi, Bakhmaro, Bakuriani y Gudauri. En la capital de Georgia, Tbilisi, goza de popularidad entre los turistas el Monasterio de San David, construido en el siglo VI, también se recomienda visitar la Catedral de Sioni construida en el siglo V. Y, por supuesto, son muy bien conocidos los museos georgianos que lo llevarán por las sendas históricas de este amistoso pueblo.
Agua
Georgia es famosa por sus manantiales de aguas minerales. En el territorio de la República existen 22 fuentes principales de aguas minerales, las más famosas son "Borjomi", "Zvare", "Sairme", "Nabeglavi" entre otras. Las aguas minerales de Georgia se exportan a más de 25 países de todo el mundo.
Transporte
Georgia cuenta con tres aeropuertos internacionales, situados en Tbilisi, Kutaisi y Batumi. Existen también vuelos nacionales que operan entre Tbilisi y Batumi. El sistema ferroviario une las ciudades: Tbilisi, Gori, Borjomi, Akhaltsikhe, Vale, Kutaisi, Kobuleti, Batumi, Zugdidi, Gardabani, Sadakhlo. También, usted puede movilizarse entre las ciudades en autobús. Entre las zonas turísticas y los aeropuertos circulan cómodos microbuses. Si desea movilizarse más libremente por el país, sin seguir una ruta determinada, en un coche con o sin conductor, la compañía "Geo Rent Car" le ofrece el servicio de alquiler de coches en Georgia.
Vino y gastronomía de Georgia
Gastronomía georgiana
La comida para los georgianos es mucho que simplemente comida, como para algunos otros pueblos, y además, una de las partes más importantes de la cultura georgiana. La cocina georgiana conserva muchas tradiciones de su pueblo. Muchos platos de la cocina georgiana se preparan a base de carne. Entre ellos se encuentran platos como los pinchitos georgianos - "mtsvadi", pelmeni georgianos (ravioles) preparados con carne de cordero y especias aromáticas - "khinkali", platos a base de jamón - "Lori", salchichas ahumadas georgianas - "kupaty" y muchos más. ¡Ah, y no se olvide de probar los platos a base de verduras! Pues los georgianos no pueden imaginar una comida sin hierbas frescas, frutas ni verduras! Es por eso que las hierbas frescas están necesariamente presentes en cualquier plato de la cocina georgiana. Es muy apreciado también el queso georgiano. ¡No se puede imaginar cómo les encanta en Georgia el queso que también se utiliza como ingrediente principal en casi todos los platos georgianos. Uno de los más famosos platos a base de queso es el denominado "Hachapuri" una especie de pastel de queso!
Vinos georgianos
El vino es uno de los motivos por el que a la gente de todo el mundo le encanta la gastronomía georgiana! El vino es un orgullo nacional georgiano, pues precisamente Georgia es cuna de la enología. Esto lo demuestran algunos hallazgos hechos por arqueólogos.
La ciencia ha demostrado que ya en el siglo VI antes de Cristo, los habitantes de estos lugares producían vino. ¡Los vinos georgianos son famosos mundialmente y poseen un sabor especial! No se parecen a los vinos de otros países. En Georgia existe toda una tradición en al elaboración de esta maravillosa bebida y la observan todos los fabricantes. A diferencia de Francia o Italia, los vinos de Georgia no son añejados en botellas de vidrio, sino en recipientes especiales de arcilla denominados "Kvevri." ¡Por esta razón los vinos georgianos poseen un incomparable y original sabor! Los vinos más famosos de Georgia son: "Kindzmarauli", "Manavi", "Mukuzani", "Tsinandali", "Alazani Valley", "Akhasheni", "Hvanchkara", "Chkhaveri", "Kardanakhi", "Rkacitelli", entre otros. Si se le presenta la oportunidad, no deje de probar los vinos de Georgia! No se arrepentirá!
Fiestas georgianas
- 1 de enero - Año Nuevo
- 7 de enero - Navidad
- 19 de enero - Adoración de los Reyes
- 3 de marzo - Día de la Madre
- 8 de marzo - Día Internacional de la Mujer
- Abril - Semana Santa
- 9 de mayo - Día de la Victoria
- 26 de mayo - Día de la Independencia
- 28 de agosto - Asunción de María
- 14 de octubre - Fiesta ortodoxa georgiana Svetitskhovloba
- 23 de noviembre - Día de San Jorge