La Georgia e’ nota della sua immensa ospitalita’
Georgia – e’ un paese multiculturale con una ricca storia, monumenti di architettura magnifici e la natura di stupenda bellezza. Nel paese sono piu’ di 300 risorte di montagne, del mare e balneologiche.
E’ situato: al costo del Mar Nero
Superficie: 69,700 km2
Popolazione: 4,72 milioni di abitanti
Capitale: Tbilisi
Lingua ufficiale: Georgiano
Fuso orario GTC + 4
Elettricita’: 220V 50A
Presa elettrica a parete doppia
TLD: .GE
Prefisso tel.: +995
Valuta nazionale: Lari georgiano GEL
Geografia
Il paese e’ situato all’ sud-est dell’Europa ed occupa il territorio centrale e dell’ovest del transcaucaso. Confina a nord con la Russia, a sud con la Turchia e l'Armenia, a est con l'Azerbeigian e a ovest col Mar Nero. Il territorio in gran parte e montuoso, un terzo e’ coperto di foreste fitte. Il confine del nord passa sulla catena montuosa principale del Caucaso, dove sono i punti altissimi del paese. Il picco a piu’ alto e’ Shkhara 5068. Nella Georgia meridionale c’e’ altra catena di montagne - cresta di Caucaso, il picco altissimo della quale non e’ superior e di 3000 m. Supirficie totale 69,7m2.
Il clima
Il clima del paese e’ determinato dalle condizioni del tutto regione. Nella Georgia occidentale prevalisce il clima subtropicale transitorio all’oriente nel clima continentale umido. Nonostante l’influenza dei montagni, il clima mite del Mar Nero giunge i punti estremi del paese. La temperatura nel mese di gennaio della pianura di kolkheti e della regione di Adjara oscilla da +3 C fino a +9 C. Nei regioni montuosi Temperatura puo’ scendere fino a -16 C -- -20 C. Le precipitazioni annuali vanno nel period dell’autunno e d’inverno. Nei regioni montuosi la neve viene dal mese di novembre e resta fino alla fine della primavera. Il clima del paese da’ la possibilita’ di riposo e di cura ed anche di consumare frutta e verdura fresche entro tutto l’anno.
La religione
Cristianesimo ortodosso(La Georgia e’ uno dei primi paesi che ha anunciato il cristianesimo come una religione di stato 337 d.c.)
La lingua ufficiale
La lingua ufficiale del paese e’ il Georgiano. Gli abitanti del paese usano l’inglese con i stranieri. La maggioranza della popolazione conosce bene il Russo.
Le banche e dogana
La valuta nazionale
La valuta nazionale del paese e Lari Georgiano (GEL). 1 GEL equivale a 100 Tetri. Venne prodotto da 1995. In circolazione sono le banconote di valore 1,2,5,10,20,50,100,200 ed anche le monete di valore 5,10,20,50 tetri.
Il sistema bancario del paese
In Georgia funzionano molte banche. Il giorno lavorativo dura dal 9:00 fino al 19:00. Ci sono le istituzioni che cominciamo/finiscono il giorno di lavoro piu’ presto/tardi. Ma la loro maggioranza rispetta l’orario sopraddetto. Liberamente circa il dollaro Americano(soprattutto nel settore commerciale). Perche’ le banche offrono largamente il servizio di cambio della valuta. Nelle grandi citta’ funzionano i punti di cambio. Cambiare valuta e’ possible dalle persone private ma c’e’ sempre rischio , percio’ si consiglia di usare il servizio delle istituzioni ufficiali. A Tbilisi si puo’ pagare con le carte di credito quali sono – VISA, EUROCARD, MASTERCARD, CIRRUS, MAESTRO, per esempio negli alberghi di lusso, nei grandi centri commerciali o banche. Negli altri luoghi pagamento avviene in contanti.
Le regole della dogana
Non e’ limitato importo della valuta straniera. Il limite per la valuta nazionale equivale a 25,000 GEL. E’ permesso importare con se la valuta straniera entro un anno dalla data dell’entrata nel paese e la valuta nazionale - non superiore di 300 GEL. E’ vietato importo nel paese droghe, la letteratura che contraddice al sistema politico del paese, sostanze esplosive, arme. E’ vietato anche esporto dal paese dei beni di valore storico o culturale.
Le risorte della Georgia
Risorte
Le risorte piu’ popolari della Georgia sono Batumi, Kobuleti, Borjomi, Bakhmaro, Bakuriani, e Gudauri. Nella capitale, a Tbilisi sono anche posti da vedere dei quali: il convegno di S. David, anche la Chiesa cattedrale di Sioni, un monumento di V secolo ed anche dei musei della Georgia che rappresentano una parte importante della storia d’umanita’.
Acqua
Georgia e’ famosa di ricchezza delle sue acque minerali. Nel suo territorio ci sono 22 importanti fonti minerali, dalle quali piu’ famose sono “Borjomi”, “Zvare”, “Sairme”, “Nabeglavi.” La Georgia effettua l’esportazione delle sue acque minerali nei 25 paesi del mondo.
Trasporto
In Georgia ci sono tre aeroporti internazionali: a Tbilisi, a Batumi, a Kutaisi. I voli interni vengono effettuati tra Tbilisi e Batumi. La ferrovia collega le citta’ come Tbilisi, Gori, Borjomi, Akhaltsikhe, Vale, Kutaisi, Kobuleti, Batumi, Zugdidi, Gardabani, Sadakhlo. Sono sviluppati altri tipi di trasporto, largamente , come autobus, tra le risorte e gli aeroporti sono effettuati i percorsi taxi. Vi offriamo il servizio per il vostro viaggio piu’ comodo.
La cucina Georgiana e il vino
La cucina Georgiana
La cucina in questo paese non rappresenta solo il cibo ma e’ la parte abbastanza importante della cultura di popolo georgiano che mantiene le vecchie tradizioni di questo paese. La maggioranza di piatti sono preparati di carne. Possiamo menzionare Mtsvadi, Khinkali, Kupati, prosciutto. Non dovremmo dimenticare delle verdure che si usa nella preparazione di quasi ogni piatto. Cio’ e’ vero anche per i legumi e la frutta che si coltiva in Georgia in gran quantita’. Dovremmo menzionare anche il formaggio georgiano, che sono famosi i suoi diversi tipi e usano come ingredienti di vari piatti, uno piu’ noto e’ Khachapuri.
I vini della Georgia
Il vino e’ uno dei motivi per cui la cucina Georgiana e ‘ famosa nel mondo! Il vino e’ quasi una parte dell’identita’ nazionale di cui il popolo e’ fiero. I scavi archeologici confermano che la Georgia e’ la culla di enologia. I scienziati hanno scoperto che gli abitanti del paese coltivano la vigna nel VI secolo a.C. I vini georgiani sono famosi del suo gusto molto diverso. Si usano le tecnologie tradizionali ed il vino so conserva non nella recipiente di vetro ma nella giara di terracotta. Per questa ragione il georgiano ha il gusto originale. I vini piu’ famosi sono: “Kindzmarauli”, “Manavi”, “Mukuzani”, “Tsinandali”, “Alaznis Veli”, “Akhasheni”, “Khanchkara”, “Chkhaveri”, “Karednakhi”, “Rkatsiteli”. Si raccomanda di provare il vino georgiano, non ve ne pentirete.
Le feste nella Georgia
- 1 di gennaio – Capodanno
- 7 di gennaio – Natale
- 19 di gennaio – Epifania
- 3 di marzo – Giorno della madre
- 8 di marzo – Giorno internazionale delle donne
- Aprile – Pasqua
- 9 di maggio – giorno della vittoria
- 26 di maggio - giorno dell’inidpendenza della Georgia
- 28 agosto – Assunzione
- 14 ottobre – Svetitskhovloba
- 23 di novembre – Giorno di S. Giorgio